生豬價格止跌并快速回升。據博亞和訊對全國部分地區生豬價格統計:生豬價格出現了止跌并快速回升態勢。農業部統計全國平均生豬價格2018年5月16日為10.35元/公斤;

 

　　博亞和訊5月25日的生豬價格為10.78元/公斤,回升幅度4.15%。據大北農集團農信互聯“養豬助手“信息:5月25日,全國各地生豬價格普遍上漲,漲幅增至0.2-0.4元/公斤,東北地區漲0.6-0.8元/公斤。生豬價格連續四天上漲后,“北方地區市場高價普遍突破11.0元/公斤,南方地區以廣東12.2元/公斤為首”。

 

　　階段性供過于求致前期生豬價格“斷崖式”下跌。2018年1月10日—5月19日,中國生豬價格出人意料的出現了“斷崖式”下跌,生豬價格從15.37元/公斤下跌到10.35元/公斤,跌幅達到48.5%,全行業陷入虧損境地。分析其原因,是年未歲初生豬出欄量大幅增加。據商務部統計,規模化屠宰企業屠宰量2017年上半年為10432萬頭,下半年為11752萬頭,下半年比上半年多屠宰1320萬頭。2018年1-2月生豬屠宰量為4037.6萬頭,同比增長20.53%(較2016年同期增加24萬頭)。2018年1-4月合計屠宰量8070.7萬頭,較2017年同期增長18.5%。2018年4月屠宰量2116.1萬頭,較2017年同期1736.8萬頭增長21.84%。春節前市場看好預期下,部分壓欄大豬也延后出欄。據大北農“養豬助手“信息:樣本屠宰企業生豬收購平均體重從2018年2月12日(年前)102Kg/頭到年后開工(2月26日)104Kg/頭快速上升到3月19日108Kg/頭。待屠大豬恰碰消費淡季,屠宰企業良好庫存與養殖企業待屠大豬“博弈”致豬價快速下跌,并創新低。

 

　　預計生豬價格后市震蕩回升,底部抬高。2018年一季度豬價下跌,養殖戶補欄積極性減弱,三季度生豬供給有所減少,豬肉庫存逐步消化,大型養殖企業開始挺價,生豬價格預計仍會回升,預計生豬價格回升至12元/公斤左右,回升幅度15-20%。但行業產能似乎并未出現大幅減少或“出清”,大型養殖企業規模擴張步伐雖然有所放緩,但大量在建工程仍在推進,散養戶因2016-2017年賺錢尚在堅持(目前飼料價格也有所下調)。豬價上漲,養殖戶補欄積極性有所恢復(仔豬價格回升),供給逐步增加。